오복오봉집은 2020년 봄, 코로나19로 전 국민이 힘들고 어려울 때 첫발을 내디뎠습니다. 어머니의 손맛을 한 상에 담아낸 낙지볶음과 보쌈의 컬래버레이션 콘셉트로 시작하여, 3년 만에 전국 200호점을 돌파하며 큰 인기를 끌고 있습니다. 오복오봉집은 레트로 감성의 편안한 인테리어와 오봉쟁반에 한상 가득 제공하는 푸짐한 직화낙지볶음과 가브리살보쌈으로 고객들에게 큰 만족을 주고 있습니다.
오복오봉집은 ㈜조은음식드림이 운영하는 한식 프랜차이즈로, 2022년 기준으로 149개의 가맹점을 보유하고 있습니다. 직영점은 없으며, 모든 매장이 가맹점으로 운영되고 있습니다. 오복오봉집의 가맹계약은 가맹점주에게 유리한 조건을 제공하며, 로열티는 매출 대비 1-2%로 설정되어 있습니다. 또한, 영업지역은 매장으로부터 1km 이내로 설정되어 있으며, 계약 해지 시 위약금과 위약벌이 부과될 수 있습니다.
오복오봉집은 운영 경험이 전혀 없는 사람도 창업이 가능합니다. 본사에서 제공하는 체계적인 교육과 지원을 통해 초보자도 쉽게 운영할 수 있도록 도와줍니다. 만약 오픈 후 매출이 나오지 않는다면, 본사와의 협의를 통해 다양한 지원을 받을 수 있습니다. 또한, 장사가 잘 되지 않는 가게는 업종 변경도 가능합니다.
오복오봉집은 오피스 상권, 대학가 상권 등 다양한 상권에서 장사가 유리합니다. 점포 선정은 본사와의 협의를 통해 이루어지며, 상권 분석과 입지 조건을 고려하여 최적의 위치를 선정합니다. 투자 금액을 줄이기 위해서는 인테리어 비용을 절감하거나, 중고 장비를 구입하는 등의 방법을 고려할 수 있습니다.
오복오봉집의 가장 큰 이점은 어머니의 손맛을 담은 정성스러운 요리와 푸짐한 양입니다. 다른 프랜차이즈와의 차이점은 레트로 감성의 인테리어와 오봉쟁반에 한상 가득 제공되는 메뉴 구성입니다. 창업에 필요한 자격 조건은 특별히 없으며, 누구나 창업이 가능합니다. 창업 절차는 가맹 계약 체결 후 본사에서 제공하는 교육을 이수하고, 점포를 선정하여 오픈 준비를 마치면 됩니다.
창업 비용은 약 1억 560만원이며, 창업 비용 회수 기간은 평균적으로 1년에서 2년 정도 소요됩니다. 장소 선택은 상권 분석과 입지 조건을 고려하여 최적의 위치를 선정하며, 장비 구입과 인테리어 공사는 본사와의 협의를 통해 진행됩니다. 창업 체크리스트에는 점포 선정, 인테리어 공사, 장비 구입, 메뉴 교육 등이 포함됩니다.
예상 매출과 예상 수익은 상권과 입지 조건에 따라 다르지만, 평균적으로 월 매출 3천만원에서 5천만원 정도를 기대할 수 있습니다. 가맹점 오픈까지의 기간은 약 3개월에서 6개월 정도 소요됩니다. 향후 전망은 매우 밝으며, 성공 비결은 어머니의 손맛을 담은 정성스러운 요리와 푸짐한 양, 그리고 고객 만족을 최우선으로 하는 경영 철학입니다.
오복오봉집은 앞으로도 지속적인 메뉴 개발과 서비스 개선을 통해 고객들에게 더 큰 만족을 제공할 것입니다. 성공적인 창업을 위해서는 본사와의 긴밀한 협력과 지속적인 노력, 그리고 고객 만족을 위한 최선의 노력이 필요합니다.